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- 05-312019
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某三甲医院厨房改造案例
餐饮最重要的在于厨房，一个好厨师想要做好菜必要先有好厨具，在中央厨房设计中都采用了品牌厨具...
- 05-232019
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买饭店厨房设备需要注意什么
买饭店厨房设备需要注意4个原则 1、适用方便原则 饭店厨房设备的选购应该符合其生产的发展需求，应该根据其生产经营的长远规划，明确厨房各式设备添置的程序步骤、应符合菜单的设计需要、符合生产的操作和规模需要，减少盲目性、杜绝浪费。另外，设备的选购应方便生产加工，要具备多功能性和可移动性，...
- 05-232019
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如何安装商用厨房设备？
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备；它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质；其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设...
