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最新资讯/News
- 05-232019
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食堂厨房设备选用注意事项
食堂厨房设备通常有灶具、调理类、水池类、排烟类、烹调类、储藏类等。这些设备多多少少没有上百件也有几十件了，您知道这么多的设备该如何选择吗? 小编结合专业人士传授的经验，来跟您说说选用食堂厨房设备的注意事项吧。 选择食堂厨房设备的前提是，食堂厨房的设计合理、功能间设置合理、设备位置和尺...
- 05-232019
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买饭店厨房设备需要注意什么
买饭店厨房设备需要注意4个原则 1、适用方便原则 饭店厨房设备的选购应该符合其生产的发展需求，应该根据其生产经营的长远规划，明确厨房各式设备添置的程序步骤、应符合菜单的设计需要、符合生产的操作和规模需要，减少盲目性、杜绝浪费。另外，设备的选购应方便生产加工，要具备多功能性和可移动性，...
- 05-232019
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食堂厨房设备灶具有哪些？
食堂厨房设备灶具，又可以称为食堂厨房设备炉灶，都属于商用厨房设备，用来炒制、蒸制和煮制食物。按照灶具使用的能源，可以分为燃气类、电热类、光热类和电磁类，下面江苏神工小编就分类给跟你说说食堂厨房设备灶具具体都有哪些。 一、燃气类 1、炒制灶具 主要用来炒制菜肴或者调味品，包含设备有四眼...
